Speisen

Suppen

Kartoffel-Selleriecreme Suppe ^8,2

8,50€

Arche Noah Krabbensuppe ^{1, 2, 8}

10,50€

Vorspeisen

Arche Noah Knoblauchbrot ²

7,90€

mit Sour Creme oder Knoblauchdip

Arche Noah Anti Pasti ^1,8

19,90€

Arche Noah Anti Pasti ²

12,00€

rein vegetarisch

Caprese von Büffelmozzarella ⁸

13,50€

auf Tomaten und Pesto

Salate

Großer gemischter Salat

11,00€

mit Karotte, Chicorée, Rucola, Paprika und Hausdressing

- Kleine Portion -

5,50€

mit Riesengarnelen

Mais-Hühnchen Brust ^1,8

17,00€

in Tandoori Marinade auf gemischtem Salat

- Kleine Portion - ^1,8

13,50

Pasta

Penne all' arrabbiata

12,50€

mit Gemüse in Tomatensahne-Sauce

Penne Nordsee

16,50€

mit Krabben und Muscheln

Linguine aglio e olio

18,90€

mit Riesengarnelen

Fischgerichte

Rotbarbe

18,50 €

auf Blattspinat, Bratkartoffeln, lngwer-Senf Sauce

Fischteller

21,90 €

mit Riesengarnele, Rotbarsch, Kabeljau und Zander dazu Rosmarinkartoffeln und gemischter Salat

Riesengarnelen Teller ^2,3

25,50 €

gebratene Riesengarnelen auf Rucola mit Lauchzwiebel und Cherrytomaten, geschwenkt in einer Cognac-Weißwein-sauce

Fleischgerichte

Arche Noah Currywurst (50% Kalbsfleisch) ^1,2,4,7

11,90€

mit Pommes u. hauseigener Currysauce

Schnitzel Wiener Art ⁸

15,50€

vom Schwein mit Pommes und gemischtem Salat

Arche Noah Cheeseburger ⁸

15,00€

mit 230g reinstem Rinderhack und Pommes Frites

Portion Pommes XL ¹¹

5,50€

Portion Pommes ^4,8

6,90€

mit Trüffel-Ól und geriebenem Parmesan

Mayonnaise oder Ketchup ^1,2,3

je 0,30€

STEAKS

Australisches Rumpsteak

29,90€

ca. 300g

US-Rib-Eye-Steak

39,90€

ca. 350g

Alle Steaks werden auf dem Lavasteingrill zubereitet und mit Sauerrahm-Ofenkartoffel, Café de Paris Butter, Salat und Pfeffersauce serviert.

Dessert

Milchreis ⁸

7,90€

mit Roter Grütze

Schoko-Brownie ^2,3,4,11

10,90€

lauwarm serviert mit Summerberrykompott und Früchten

Arche Noah Kaiserschmarrn ^1,2,8

15,50€

mit Vanilleeis, Beerenkompott und Apfelkompott ca. 25 Minuten Zubereitungszeit

Eiscreme

Mövenpick Eiscreme ^1,2,8

je Kugel 2,50€

- für die Kleinen gerne mit Smarties -

Sorten: Vanille, Erdbeer, Joghurt, Stracciatella, Schokolade, Smartie-Eis

Waffeln

Frisch gebackene Waffel ⁸

5,50€

mit Puderzucker

Frisch gebackene Waffel ^1,2,8

8,50€

mit Vanilleeis, heißen Kirschen und Sahne

Da unsere Waffeln frisch zubereitet werden, kann es zu einer Wartezeit von bis zu 10 Minuten kommen.

Kuchen

Mandarinenkuchen

3,50€

Apfel Streuselkuchen

3,50€

Käsekuchen

3,50€

Pflaumen Streuselkuchen

3,50€

Portion Sahne ⁸

1,00€

Zusätze und Allergene

• 1 Farbstoffe
• 2 Konservierungsstoffe
• 3 Antioxidationsmittel
• 4 Geschmacksverstärker
• 5 geschwefelt
• 8 Milcheiweiß
• 11 Süßungsmittel

Suppen

Avocado-Kürbiscreme Suppe ^2,8

10,50€

Arche Noah Fischsuppe ^1,2

13,90€

Vorspeisen

Dim Sum ^1,2,4

16,50€

gebackene chinesische Spezialitaten mit dreierlei Dip 1,2A

Arche Noah Anti Pasti ^1,8

19,90€

Arche Noah Anti Pasti ²

12,00€

rein vegetarisch

Ziegenkäse

15,90€

auf Avocado-Himbeer-Feigenmousse

Duo vom Rinder- und Oktopuscarpaccio ⁸

17,50€

Salate

GroBer gemischter Salat

11,00€

mit Karotte, Chicorée, Rucola, Paprika und Hausdressing

- Kleine Portion -

5,50€

Mais-Hühnchen Brust ^1,8

17,00€

in Tandoori Mari nade auf gemischtem Salat

- Kleine Portion -

13,50€

Pasta

Pappardelle Toscana

18,50€

mit Rinderfiletspitzen in feiner Tomatensauce

Trofie

17,50€

mit Flusskrebsen in Hummer-Krabben-Sud

Linguine ai frutti di mare

19,90€

frische Meeresfrüchte in feiner Tomatensauce

Ravioli

16,90€

gefüllt mit Spinat und Ricotta

Safranrisotto

22,50€

mit Riesengarnelen

Fischgerichte

Loup de mer

29,50€

in Kräuterbutter gebraten dazu Mediteranes Gemüse und Salat

Seekabeljau ^2,5,8

29,50€

auf Limetten-Risotto, Safransauce

Riesen Mittelmeer Gambas vom Grill

35,50€

auf Rucola und Cherrytomaten

Nordsee-Seezunge ⁸

37,00€

mit Rosmarinkartoffeln und gemischtem Salat

Fleischgerichte

Original Wiener Schnitzel vom Kalb ^2,8

23,00€

mit Kartoffelpüree und Gurkensalat

Lammkarree mit Krauterkruste ⁸

im Ganzen gebraten mit Süßkartoffelpüree und Portwein-Schalotten

Unser Lamm beziehen wir van Donald Russell aus Schottland.

STEAKS

Australisches Rumpsteak

29,90€

ca. 300g

US-Rib-Eye-Steak

39,90€

ca. 350g

US-Rinderfiletsteak ca. 300g

42,00€

ca. 300g

Alle Steaks werden auf dem Lavasteingrill zubereitet und mit Sauerrahm-0fenkartoffel, Café de Paris Butter, Salat und Pfeffersauce serviert.

Dessert

Creme brûlée ^1,2,8

10,90€

mit Vanilleeis und Beerenkompott

Schoko-Brownie ^2,3,4,11

10,90€

lauwarm serviert mit Summerberrykompott und Früchten

Arche Noah Kaiserschmarrn ^1,2,8

15,50€

mit Vanilleeis, Beerenkompott und Apfelkompott ca. 25 Minuten Zubereitungszeit

EISCREME

Mövenpick Eiscreme ^1,2,8

2,50€

- für die Kleinen gerne mit Smarties -

SORTEN: Vanille, Erdbeer,Joghurt, Stracciatella, Schokolade, Smartie-Eis

Zusätze und Allergene

• 1 Farbstoffe
• 2 Konservierungsstoffe
• 3 Antioxidationsmitte
• 4 Geschmacksverstiirker
• 5 geschwefelt
• 8 MilcheiweiB
• 11 Süßungsmittel

Heiße Getränke

Tasse Kaffee

3,30€

Becher Kaffee

3,90€

Becher heiße Schokolade

4,10€

Becher heiße Schokolade

4,60€

mit Sahne

Espresso

3,30€

Espresso Macchiato

3,50€

Doppelter Espresso

4,90€

Cappuccino

3,90€

Milchkaffee

4,50€

Latte Macchiato

4,50€

Frischer Minztee

4,90€

Heiße Getränke mit Alkohol

Irish Coffee

5,90€

Pharisäer

5,90€

Lumumba

5,90€

Heiße Schokolade mit Brandy und Sahnehaube

Schoko Libre

5,90€

Heiße Schokolade mit Rum und Sahnehaube

Grog vom Rum

4,90€

Heiße Schokolade mit Rum und Sahnehaube

Krombacher Biere

Bier / Alster 0,25l

3,90€

Bier / Alster 0,4l

4,90€

Krombacher alkoholfrei 0,33l

4,50€

Weizen vom Fass 0,3l

4,50€

Weißen vom Fass 0,5l

5,50€

Weizen alkoholfrei 0,5l

5,50€

Krombacher Dunkel 0,33l

4,50€

Corona Bier 0,33l Flasche

5,50€

Kalte Getränke

Coca Cola ^1,4,6,10 0,3l

3,90€

Coca Cola light ^1,4,6,10 0,3l

3,90€

Spezi ^1,4,6,10 0,3l

3,90€

Fanta ^1,4,6 0,3l

3,90€

Sprite ^1,4,6 0,3l

3,90€

Red Bull ^1,10,17 0,25l

4,50€

Vita Malz 0,33l

4,50€

Apfelsaft* 0,3l

3,90€

Granini Saft

Orangensaft* 0,3l

3,90€

Granini Saft

Rhabarbersaft* 0,3l

3,90€

Granini Saft

Kirschsaft* 0,3l

3,90€

Granini Saft

Bananensaft* 0,3l

3,90€

Granini Saft

Maracujasaft* 0,3l

3,90€

Granini Saft

*Alle Säfte sind zum gleichen Preis auch als Schorle erhältlich!

Thomas Henry ¹¹ 0,3l

3,90€

Tonic Water, Ginger Ale, Bitter Lemon

Magnus Mineralwasser 0,3l

3,90€

Magnus Stilles Wasser 0,3l

3,90€

Magnus Mineralwasser 0,75l

7,50€

Magnus Stilles Wasser 0,75l

7,50€

Schwarzer Tee

Classic Darjeeling

3,70€

Fein und köstlich ist diese Sommerpflückung aus dem Himalaya mit dem typischen Darjeeling-Bouquet

Earl Grey

3,70€

Fruchtige Zitrusfrische der Bergamotte elegant komponiert mit einem vollmundigen Herbst-Darjeeling

Chai

3,70€

Kräftige Mischung aus Assam und den bekannten exotisch kräftig-scharfen Zutaten

Grüner Tee

Moroccan Mint

3,70€

Grüner Tee komponiert mit der beliebten aromatischen Nana Minze aus Marokko ergeben diesen besonderen Tee mit seiner erfrischenden und belebenden Würze

Morgentau

3,70€

Ein Sencha mit zarten Blumen-blüten und der exotischen Aromafülle von Mango- und Zitrusfrüchten

Kräutertee

Ayurveda

3,70€

Ein hocharomatischer Tee voll Energie und Frische durch Kräuter und wohltuende andere Zutaten

Wellness

3,70€

Frische und anregende Kräuter stimmen munter und der südafrikanische Rooibos rundet alles geschmacklich ab

Rooibos Orange

3,70€

Spritzige Orangen und Vanille geben dem kräftigen Rooibos eine interessante, fruchtig sanfte Note

Früchtetee

Sweet Berries

3,70€

Herrlich süßes Erdbeer- und Himbeeraroma ergießt sich über heimische Früchte und verleiht Power

Lemon Fresh

3,70€

Ein herrlich fruchtiger und erfrischender Früchtetee mit Zitrusgeschmack

Prosecco

Sansibar Prosecco Glas 0,1l

5,00€

Sansibar Prosecco mit Aperol Glas 0,1l

7,50€

Sansibar Prosecco mit Campari Glas 0,1l

7,50€

Aperol Spritz Glas 0,2l

8,00€

Rhasecco Glas 0,2l

8,00€

Prosecco mit Rhabarbernektar und frischer Minze

Hugo Glas 0,2l

8,00€

mit frischer Minze und Limette

Sansibar Prosecco (Borgo Santo) Spumante Brut 0,75l

35,00€

Champagner

Moët & Chandon „Brut Impérial“ Glas 0,1l

14,50€

Moët & Chandon "Brut Rosé" Glas 0,1l

15,50€

Moët & Chandon „Ice Impérial“ Glas 0,1l

15,50€

auf Eis, wahlweise mit frischer Minze, Limette oder Orange

Moët & Chandon „Ice Impérial“ Glas 0,1l

15,50€

mit frischer Minze

Moët & Chandon „Ice Impérial“ Glas 0,1l

15,50€

mit frischer Limette

Moët & Chandon „Ice Impérial“ Glas 0,1l

15,50€

Moet & Chandon "Brut lmpérial" 0.75l

99,50

mit frischer Orange

Moët & Chandon "Brut Rosé" 0,75l

110,00€

Moët & Chandon „Ice Impérial“ 0,75l

110,00€

Weißwein

Grauburgunder 0,2l

8,50€

Karl May
Rheinhessen

Grauburgunder 0,75l

29,90€

Karl May
Rheinhessen

Weissburgunder/Chardonnay 0,2l

8,50€

Dreissigacker
Rheinhessen

Weissburgunder/Chardonnay 0,75l

29,90€

Dreissigacker
Rheinhessen

Weingut Schneider, Pfalz, Deutschland 0,75l

45,50€

,,Vom muscheligen Kalk" - Cuveé - Weissburgunder/Grauburgunder

Silvio Jermann / Friaul 0,75l

44,50€

Silvia Jermann (Pinot Grigio)

Wilhelm Weil / Weingut Robert Weil / Kiedrich 0,75l

45,00€

Robert Weil "Sansibar 41 Jahre" (Riesling)

Weingut Künstler 0,75l

59,50€

Bischofsberg (Riesling)

Roséwein

Leichtigkeit des Seins 0,2l

8,50€

Grenache
Frankreich

Leichtigkeit des Seins 0,75l

29,90€

Grenache
Frankreich

Weinschorle 0,2l

6,50€

Rotwein

Primitivo /Syrah 0,2l

8,50€

Primitivo /Syrah 0,75l

29,90€

Shiraz / Cabernet Sauvignon 0,2l

8,50€

Shiraz / Cabernet Sauvignon 0,75l

29,90€

TUR-TUR 0,2l

9,50€

Markus Schneider
Merlot/Syrah
Pfalz

TUR-TUR 0,75l

33,50€

Markus Schneider
Merlot/Syrah
Pfalz

Weingut Schneider, Black Print, Pfalz, DE 0,75l

49,00€

(Cabernet Sauvignon/Merlot)

Rotwein aus Australien 0,75l

45,90€

Mitolo "Jester" (Shiraz)

Danie Steytler / Kaapzicht / Stellenbosch 0,75l

45,50€

Kaapzicht ,,Cuvée Anna" (Shiraz)

Zusätze und Allergene

• 1 Farbstoff
• 4 Säuerungsmittel
• 6 Süßstoffe
• 10 Koffeinhaltig
• 11 Chininhaltig
• 17 Taurin